Settore
Alimentare

L’utilizzo dei componenti e articoli in plastica per macchine alimentari rappresenta una mossa strategica per le aziende che vogliono essere allineate alle sempre più stringenti regolamentazioni del mercato alimentare.

La nostra azienda rappresenta un punto di riferimento per il settore alimentare dove gli ingranaggi in plastica per macchine alimentari rispondono in modo perfetto alle esigenze di igiene, pulizia e sicurezza, rispettando il 100% delle normative.

I tecnopolimeri e i master utilizzati per la produzione dei nostri ingranaggi sono certificati per un utilizzo che prevede il contatto con alimenti. A catalogo disponiamo di un’intera gamma di ingranaggi contraddistinti dal colore blu, strategico per il visually detectable: in questo modo, eventuali residui lungo tutta la complessa catena di produzione sono facilmente individuabili e riconoscibili all’occhio umano; ciò garantisce la prevenzione da contaminazioni accidentali. Queste caratteristiche contribuiscono ad aumentare i livelli di sicurezza nei processi di produzione alimentare nel pieno rispetto delle normative internazionali, elencate qui di seguito:

• Regolamento (CE) N. 1935/2004del Parlamento Europeo e del Consiglio del 27 ottobre 2004 riguardante i materiali e gli oggetti di materia plastica destinati a venire a contatto con prodotti alimentari.
• Regolamento (UE) N. 10/2011 della Commissione, del 14 gennaio 2011 riguardante i materiali e gli oggetti di materia plastica destinati a venire a contatto con prodotti alimentari e suoi emendamenti.
• Food and Drug Administration/FDA, 21 CFR 177: Indirect food additives: Polymers.
• Food and Drug Administration/FDA, 21 CFR 178: Indirect food additives: Adjuvants, production aids and sanitizers.

Le principali applicazioni dei nostri ingranaggi per l’industria alimentare sono: macchine per gelato, macchine impastatrici, macchine per la trasformazione del cioccolato, macchine per la lavorazione della carne.